Skip to main content Skip to main menu Skip to search

Համերի բազմազանություն

Քեյփթաունի խոհանոցը հիասքանչ է: Համեղ թարմ ձուկ, հասած տեղական բանջարեղեն՝ հագեցած, վառ բույրով: Իր բազմազանությամբ Հարավաֆրիկյան խոհանոցը պարտավոր է գաղթականներին. հոլանդացիները, ֆրանսիացիները, մալազիացիները և բրիտանացիները բաղադրատոմս են ներմուծել իրենց մշակույթից ինչ-որ բան: Անկրկնելի աֆրիկյան կոլորիտի հետ միասին հիասքանչ ուտեստները քեզ համար կբացահայտեն նոր համային տեսակներ: Այսպիսի բան դու հաստատ դեռ չես փորձել:

Քեյփթաունի խաղողի այգիները աշխարհում ամենաբերքառատն են: Դրանք նաև հետաքրքիր են մշակութային և ճարտարապետական տեսակետից, որոշ հնագույն գինեգործարաններ կառուցված են Քեյփ-հոլանդական ոճով, ովքեր հայտնվել են Հարավային Աֆրիկայում հոլանդացիների առաջին բնակավայրերի հետ է XVI դարում: