Քեյփթաունի համը

Հարավաֆրիկյան խոհանոցը, որն աչքի է ընկնում համեմունքներով, թարմ ձկով և առանձնահատուկ տեղական արտադրանքներով, Աֆրիկայի ու նախկին գաղութային շրջանների՝ Դանիայի, Ֆրանսիայի, Մալազիայի և Մեծ Բրիտանիայի խոհանոցների խառնուրդն է: Քեզ համար բացահայտիր նոր ուտեստներ, որոնք զանազանությամբ ու թարմությամբ խիստ տարբեր են:

Քեյփթաունի խաղողի այգիները աշխարհում ամենաբերքառատն են: Դրանք նաև հետաքրքիր են մշակույթի և ճարտարապետության տեսակետից, որոնք կառուցված են տվյալ շրջանին բնորոշ քեյփ-հոլանդական ոճով: Այն ծնվել է 16-րդ դարում, երբ հոլանդացիներն առաջին անգամ եկան Հարավային Աֆրիկա և սկսեցին եվրոպական ոճով ֆերմաներ կառուցել: Քեյփ-հոլանդական ճարտարապետական ոճի ազդեցությունը պահպանվել է մինչ օրս և հատկապես նկատելի է Հարավային Քեյփի գավառներում, որտեղ տեղակայված են գինեգործարանների զգալի մասը: